La création du resort remonte à 1990, puis en 2006 les deux frères Polly et Baby Mathew ont décidé de partager la propriété, l'un s'appelant désormais Somatheeram Ayurvedic Health Center, l'autre Somatheeram Ayurveda Resort (au sein de la société Somatheeram Ayurveda Group qui comprend aussi le Manaltheeram, l'Ayursoma et le Soma Palmshore).

Le savoir-faire familial continue donc sous deux bannières très semblables avec des tarifs concertés.

La qualité des soins et du service font partie des valeurs repères en matière d'Ayurveda touristique.